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莴笋土豆怎么凉拌

莴笋土豆怎么凉拌

养生食谱 / 2019-12-01 08:40:56 / 树丽君 vykl.cn / 我要评论

莴笋土豆是生活中非常常见的食物,莴笋土豆可以凉拌着吃,口感是非常爽脆可口的,而且元素的含量也非常丰富,还含有非常丰富的氟元素,能够有效抑制心脏疾病以及高血压,让身体维持在比较健康的状态,下面苹果绿养生网就来看一下莴笋土豆怎么凉拌。

莴笋土豆怎么凉拌

莴笋土豆怎么凉拌

需要准备花椒,盐,葱肠以及土豆,还有莴笋,先把莴笋外面的皮给去除,然后再切成丝,土豆清洗干净,把皮去除以后也切成丝,锅中加入适量的水,加一些油盐,把莴笋丝放进去焯烫一下,再捞到凉水当中,土豆丝同样用这样的方法来操作,把里面的水分给挤干净,再加入一些香肠,把葱丝放进去,加入适量的盐,锅中加入适量的油烧热,然后再把花椒放进去炸成花椒油,再添加一些醋,搅拌均匀以后就可以吃了。

莴笋土豆怎么凉拌

莴笋土豆的营养价值

适当的吃一些莴笋土豆,能够补充身体所需要的纤维素以及维生素,让脾胃消化功能变得更好,达到通便作用,还可以让免疫力变得更强,莴笋土豆里面的维生素c含量也是非常高的,能够让负面情绪得到缓解,让身体保持活力的状态,莴笋土豆里面还含有粘液蛋白,可以让消化道更加健康,让关节腔以及呼吸道的润滑程度变得更好,避免脂肪堆积在血管壁上,可以让血管的弹性更加不错。

吃一些莴笋土豆可以让身体酸平衡,让酸性物质被有效的综合,达到抵抗衰老以及美容养颜作用,莴笋土豆里面含有的钾元素是非常丰富的,可以让排出量变得更多更快,当出现高血压肾炎水肿以后,多吃一些莴笋,土豆就是不错的选择。

莴笋土豆里面还含有一定的膳食纤维,矿物质以及维生素,它的热量还是比较少的,脂肪含量也几乎没有,能够让身材维持在比较好的状态。

莴笋土豆怎么凉拌

莴笋可以和什么一起吃

莴笋可以和蘑菇搭配在一起吃,这两种食物搭配就可以达到降低血压,降低血脂,润肠通便作用,对于有高脂血症,高血压问题的人来说就非常适合,莴笋还可以和木耳搭配在一起吃,能够有效解决心脑血管疾病,糖尿病,高脂血症以及高血压。

土豆的家常做法

可以制作红烧土豆片,需要准备鸡精,糖,料酒,陈醋,酱油以及土豆,先把土豆清洗干净,然后再把皮去除切成片状,土豆片放到冷水里面浸泡一下,然后再准备一个碗,里面添加鸡精,盐,白开水,糖,料酒,醋,酱油调成料汁,锅中加入适量的油烧热,然后就可以把土豆片放进去翻炒一下,再把料汁倒进去,大火煮开以后改成中火,煮到汁液浓稠就可以吃了。

还可以做酸辣土豆丝,需要准备葱,生姜,大蒜,辣椒酱,醋,干辣椒以及土豆丝,先把土豆清洗干净切成丝,然后再浸泡一下,这样可以把里面的淀粉给去除,炒出来的土豆丝更加爽脆,然后加入适量的油,把红辣椒,大葱,生姜,大蒜,花椒放进去香味爆出来,再把土豆丝放进去翻炒均匀,加入适量的醋,盐,喜欢味精的话少量的添加一些味精翻炒,撒上一些小葱就可以吃了。

土豆烧排骨,需要准备八角,冰糖,酱油,料酒,植物油,花椒,郫县豆瓣,生姜,土豆以及排骨,先把排骨剁成块,把土豆的皮去除,切成滚刀块,锅中加入适量的油烧热,排骨放进去稍微翻炒一下,然后再加一些郫县豆瓣酱,翻炒几分钟把料酒,冰糖,酱油,八角,葱,花椒,生姜放进去翻炒上色,然后再加一些鲜汤,土豆,把它烧开,用小火略微的炖煮40分钟左右,最后把八角,葱,生姜,花椒捡掉以后,装盘来吃。

干锅土豆片,准备一些盐味精,干红辣椒,酱油,生姜,大葱,郫县豆瓣酱,五花肉以及土豆,土豆先清洗干净,然后再切成片状,清洗干净以后把淀粉给去除,猪肉需要洗干净切成薄片,然后再把葱切成段状,五花肉切片,锅中加入适量的油烧热,土豆片放进去炸一下,炸好以后捞出来,肉片放进锅中翻炒,然后再加生姜,葱,郫县豆瓣酱以及干红辣椒,翻炒变色以后土豆片也放进去,加入一些味精,盐,酱油翻炒均匀,加入适量的水,用中火烧开后就可以出锅吃了。

莴笋土豆凉拌的方法就是上面这些,莴笋土豆里面含有非常丰富的营养物质,适当的吃一些对健康方面能够带来一定的好处,每一个人的身体健康情况不同,所以可以选择的食物种类也不一样,大家可以根据实际情况来挑选正确的饮食,让身体保持健康的状态。

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