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面包肠怎么吃

面包肠怎么吃

养生食谱 / 2020-01-13 20:51:24 / 树丽君 vykl.cn / 我要评论

面包肠吃起来的味道不错,不少人对面包肠都是比较爱吃的,而且面包肠吃起来很方便,加热一下就可以直接吃,不过面包肠虽然常吃,但是大家对面包肠具体的吃法并不算很了解,那么具体面包肠应该怎么吃,下面就让我们一起跟着苹果绿养生网来看看吧。

面包肠怎么吃

面包肠怎么吃

面包肠制作起来是比较简单的,首先需要我们把高筋粉、白糖还有盐,再加上一些奶粉干性材料,一起放到盆里面混合起来,搅拌均匀就可以了,之后我们把一半的水溶解酵母,直接倒在盆里面,我们把蛋液和水,依次的倒入进去。用筷子搅拌,搅拌成絮状就可以了。然后用手,把面粉揉成面团,静置二十分钟就可以了。

等到面团揉出筋,而且表面变得光滑的时候,这时候倒进去软化的黄油,之后我们再倒进去黄油,面团就会变得非常油、非常滑,然后继续坚持揉,这时候黄油能够被慢慢吸收进去,揉到面团扩展,能够撑出薄膜的时候就可以了。我们把面团滚圆之后,敷上一层保鲜膜,放到温暖的地方进行发酵,发酵到两倍大的时候,取出来排气,分成五等分,松弛大概十五分钟,在案板上撒上一些干粉,揉圆之后,擀成形,翻面之后擀薄卷好。长度上要比香肠长一些,封口捏好之后,开始发酵,等上一个小时,发酵完成之后,在其中放上烤肠,然后刷上鸡蛋液,烤十五分钟就可以吃了。

面包肠怎么吃

面包肠怎么做

面包肠的做法不难,首先鸡蛋要加上白糖,搅拌均匀之后再加上一些高筋粉,还需要盐、酵母粉、牛奶,一起和成面团,揉好之后醒发,分成四等分,盖上保鲜膜继续醒发十五分钟。我们把面团里面的空气排出来,搓成长条之后,直接用面条缠住火腿肠,火腿肠面包卷坯就好了。将加工好的面包坯放在烤盘里进行第三次发酵。等到发酵好面包坯之后,直接刷上鸡蛋液。然后撒上一些黑芝麻,烤盘放到烤箱里面,加热十五分钟之后,烤成金黄色就可以吃了。

面包肠怎么吃

面包怎么做好吃

面包的做法并不难,想要让面包制作之后味道好就需要下些功夫了,在和面的时候,就要把面团和的软一些才行,材料的选择上,最好可以用面粉、鸡蛋,加上白糖和少许的盐,还要加入酵母、牛奶,加上适量的水之后,一起揉成面团就可以了,而且要把面团揉出薄膜才行,只需要揉上三分钟,醒发大概二十分钟,这样反复进行三次,这时候就可以发现面团中的薄膜被揉出来了,这时候再开始进行发面的工作,等到面团发好之后开始制作面包胚,我们做好之后,醒发上大概二十分钟的时间,之后我们把烤箱打开,开始200度的预热锅中,而且要开上下火,烤上大概20分钟,之后我们再倒换一下上下托盘,烤上大概十分钟就可以了,这时候可以发现面包变成了金黄色,这时候拿出来,面包就可以吃了。

把面粉,酵母,鸡蛋液和奶粉准备好,加上水之后,再把盐、白糖放进去,直接搅拌成团,等到搅拌成面团之后。这时候选择放到面包机里面,打开和面的程序,揉到面团的筋膜差不多成形,而且开始扩展的时候就可以了,之后需要我们加入之前就已经软化好了的黄油,揉到面团能够被轻松撑出薄膜的生活就可以了。然后我们在面包桶上,盖上一层保鲜膜,打开发酵程序,发酵到之前两倍大的时候就可以了。我们把面团取出来,排干净气之后,分成等大的好几份,然后盖上保鲜膜,需要醒发大概二十分钟的时间,之后我们把小面团依次的揉成圆,均匀的放到烤盘里面,盖上保鲜膜之后开始发酵,变成原来的两倍大,这时候我们均匀的在上面刷上蛋液,然后撒上适量的白糖和白芝麻,放到之前预热好的烤箱里面,烤制大概二十分钟,等到我们把面包烤到上色了,这时候就完成了,拿出来就可以直接吃了。

面包肠是现在很多人都爱吃的,因为面包肠吃起来味道好,对我们健康也有好处,所以上面介绍的这些面包肠味道吃起来不错,而且对我们健康也有一定好处,大家应该对面包肠的吃法有一定了解,所以爱吃面包肠的话自己制作吃就可以了。

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