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脆黄瓜怎么泡制

脆黄瓜怎么泡制

黄瓜 / 2019-08-12 19:30:06 / 树丽君 vykl.cn / 我要评论

黄瓜是一种非常好吃的蔬菜,也可以把它当做水果来吃,水分含量非常高,吃完以后饱足的感觉还是非常强的,黄瓜除了可以生吃,还可以煮成汤来喝,或者用黄瓜炒鸡蛋,还可以腌制成脆黄瓜来吃,下面就跟着苹果绿养生网来看一下脆黄瓜怎么泡制,想要了解的人就一起来看看。

脆黄瓜怎么泡制

脆黄瓜怎么泡制

可以准备生抽白醋小米椒,红辣椒,蒜,八角生姜花椒冰糖,盐以及黄瓜,先把黄瓜清洗干净,然后再切成条状,加入适量的盐腌制一下,把里面的水分挤干,放到外面晒上一天到两天左右,然后再把其他的材料准备好,锅中加入一些开水,然后再添加冰糖,红辣椒,八角,生姜块,大火煮开以后改成小火熬煮,放凉后加一些白醋,生抽,小米椒,蒜片,再把黄瓜条放进去浸泡几分钟,多余的汤汁倒掉,把油放进锅中烧热,加花椒粒,香味炸出来,然后再把花椒油放凉,倒进黄瓜里面,搅拌均匀以后把多余的汤汁倒进黄瓜里面,放进密封瓶里面保存就可以了,放上一晚就可以拿出来吃。

脆黄瓜怎么泡制

脆黄瓜能保存多久

脆黄瓜可以保存的时间还是非常久的,把它放到密封罐子里面,大概可以保存一年左右的时间,一定要放到阴凉处保存,这样才不会出现变坏的情况,要吃的时候最好用没油没水的筷子来夹取。

脆黄瓜怎么泡制

脆黄瓜的营养价值

适当的吃一些脆黄瓜可以达到美容养颜作用,它里面的维生素e含量非常丰富,这样就能够达到延缓皮肤衰老效果,吃一些脆黄瓜还能达到减肥作用,因为它里面的膳食纤维含量还是非常多的,适当的吃一些能量摄入就会减少,能够起到减肥作用,避免食物里面的碳水化合物在身体里面转化成脂肪,所以是一种比较好的减肥食物选择。

适当的吃一些脆黄瓜能够补充身体所需要的各种营养物质,像胡萝卜素,维生素e,维生素c,元素,元素,质等等,适当的吃一些就可以起到消肿利水,解渴清热作用。

吃一些脆黄瓜还可以达到止咳作用,炎热的夏季如果食欲不好,就可以吃一些脆黄瓜搭配稀饭来吃,就能够起到解暑作用。

脆黄瓜怎么泡制

黄瓜可以怎么吃

可以做黄瓜炒鸡蛋,需要准备料酒,鸡精,葱,食盐,油,鸡蛋以及黄瓜,先把黄瓜的皮去除,鸡蛋清洗一下,打进碗里面,加料酒以及盐继续搅打均匀,然后再把黄瓜切成菱形片,锅中加入适量的油烧热,鸡蛋倒进去翻炒凝固,锅中加入适量的油,把葱末放进去爆出香味,然后再加入黄瓜快速翻炒,再加入鸡蛋翻炒一下,用盐调味就可以吃了。

还可以制作凉拌黄瓜豆腐丝,需要准备白糖,蒸鱼豉油,香油,味精,醋,食盐,豆腐皮以及黄瓜,先把黄瓜清洗干净以后切成丝,豆腐皮也切成丝,一起放进盘子里面,加入适量的调料搅拌均匀,然后就可以吃了。

还可以制作黄瓜木耳炒鸡蛋,需要准备生姜,葱,酱油,食盐,色拉油,黑木耳,黄瓜以及鸡蛋,首先把黄瓜清洗干净切成菱形块,黑木耳浸泡一下撕成小朵,然后再加入适量的面粉搅拌均匀以后用清水冲干净,葱生姜切成小段状,鸡蛋打进碗里面搅拌均匀,锅中加入适量的开水,把黑木耳放进去焯烫一下,然后再捞出来,锅洗干净,把水分烧干后加入适量的油烧热后,就可以把鸡蛋液倒进去翻炒一下捞出来,然后重新加入适量的油,生姜葱放进去翻炒一下,然后再添加一些黄瓜,木耳快速翻炒均匀,然后再加入鸡蛋碎继续翻炒,加入适量的酱油调味就可以吃了。

脆黄瓜怎么泡制

上面介绍的就是脆黄瓜的泡制方法,适当的吃一些黄瓜可以达到的功效作用还是非常多的,黄瓜里面含有一定营养物质,适当的吃一些就可以让身体获取充足的营养让身体体质变得更好,喜欢吃黄瓜的人就可以按照正确的方法来制作,能够让身体的营养变得更加充足。

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