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青柠和黄柠的区别

青柠和黄柠的区别

营养价值 / 2019-08-12 14:20:58 / 树丽君 vykl.cn / 我要评论

想要知道青柠和黄柠的区别,这里面是有一定的基础知识在的,如果你根本不了解这两种东西,你是无法判断他们的区别的,不减,从味道,形状,颜色,还有营养价值方面,它们都存在一定的差异。

青柠和黄柠的区别

青柠和黄柠的外形区别

首先听到他们的名字,顾名思义就是青柠是绿色的,而黄宁肯定是黄色的,我们一般在超市所见到的柠檬一般都是黄色的,所以他是黄宁黄柠檬一般都是在西餐厅里用的比较多,柠檬汁和海鲜配在一起,可以去除海鲜的腥味,而青柠檬是起源于东南亚,青柠檬并没有黄柠檬的味道,青柠檬更青涩一些。

青柠和黄柠的营养价值区别

黄色的柠檬,我们大家应该都吃过它的味道酸酸的,但是酸里面还带着一点甜甜的味道,果肉非常的饱满,果汁很多,口感稍微酸一些,但是是可以接受的了的,青柠檬形状较肉绿色的,口感特别特别的酸,所以一般不会有人直接使用,而是将它作为餐厅里面的配料。我们都知道,柠檬富含特别丰富的维生素C,而且特别有营养,吃了,喝一点柠檬水,可以补充人体一天所需要的维生素C,而青柠里面的营养含量要比黄柠檬高,所以我们平时所里面加的果维C,一般都是清柠的果汁,因为同样的含量果汁里面有维生素,黄柠檬要高一些,所以同样的东西,营养确实不一样的。

青柠和黄柠的区别

千年和黄牛的吃法区别

黄柠檬一般用于泡水喝,一般是将它的果汁榨橙汁和柠檬蜂蜜一起配在一起,可以做到去火降温的功效,平时我们在果汁店所喝的果汁,里面都是黄柠檬的果汁,而青柠檬一般用于在西餐厅里和一些海鲜肉类搭配,这样的话,可以去掉海鲜和肉的腥味,也可以将青年,淋漓尽致的发挥出来,而且一般也有卖青柠果汁的,当然是另一番风味了。

青柠和黄柠的区别

青柠和黄柠都是属于柠檬的一种,两者算是同一种东西,但是既然他们名字不一样,所以就是不一样的水果啦。

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